A nisina é um conservante alimentar natural com alta eficiência, não toxicidade, segurança e sem efeitos colaterais, além de apresentar boa solubilidade e estabilidade. Pode inibir eficazmente o crescimento e a reprodução de muitas bactérias Gram-positivas que causam a deterioração dos alimentos, especialmente Bacillus termoestáveis, Clostridium botulinum e Listeria.
O benzoato de sódio é não-tóxico para o corpo humano e é um conservante mais seguro (dentro a dosagem normal variação). Pode ser usado em bebidas carbonatadas, suco de frutas concentrado, margarina, base de goma de mascar, geléia, geléia, molho de soja, etc.
como conservante, cálcio propionato Pode ser amplamente utilizado em alimentos, tabaco e farmacêutica indústrias. Também pode ser usado para borracha butílica para prevenir o envelhecimento e prolongar serviço VIDA.
O sorbato de potássio é amplamente utilizado como conservante em alimentos, bebidas, legumes em soja, tabaco, medicamentos, cosméticos, produtos agrícolas, etc.
Sorbic ácido é atualmente a mais utilizada alta eficiência Não-tóxico Agente antifúngico alimentar no mundo Pode ser usado em alimentos, cosméticos, medicina, alimentação, etc.
Natamycin Tem um forte efeito inibitório em moldes, leveduras e fungos, mas não tem efeito inibitório sobre bactérias, vírus e outros microorganismos. É amplamente utilizado em queijo, produtos de carne, bolos, sucos e outros alimentos Em todo o mundo.