Funções:
- Agente Emulsificante: Tween 60 ajuda a estabilizar as emulsões, garantindo que os ingredientes à base de óleo e água não se separem.
- Agente Solubilizante: Aumenta a solubilidade de ingredientes insolúveis em água.
- Estabilizador: Melhora a textura e a estabilidade dos produtos, evitando a cristalização e a separação dos componentes.
- Agente Dispersante: Tween 60 auxilia na distribuição uniforme de partículas em suspensões, garantindo qualidade consistente do produto.
Aplicações:
- Indústria alimentícia: Usado em produtos de panificação, cremes e molhos para melhorar a textura e a vida útil, estabilizando emulsões.
- Produtos farmacêuticos: Incorporados em cremes, pomadas e injetáveis para garantir a mistura consistente de ingredientes ativos.
- Cosméticos: Encontrado em loções, cremes e xampus como emulsificante e dispersante, melhorando a espalhabilidade e estabilidade dos produtos.
- Aplicações Industriais: Utilizado na preparação de revestimentos, tintas e lubrificantes para melhorar consistência e estabilidade.
Tween 60 é um ingrediente versátil valorizado em vários setores por sua capacidade de estabilizar e aprimorar formulações de produtos.