A goma xantana faz mal a você?
Apr 12, 2024
A goma xantana faz mal a você? A goma xantana é um alimento comum usado para engrossar e estabilizar uma ampla gama de produtos. É derivado da fermentação de carboidratos pela bactéria Xanthomonas campestris. Embora seja geralmente considerado seguro para consumo, foram levantadas algumas preocupações sobre os seus potenciais efeitos na saúde. A goma xantana possui diversas propriedades benéficas....
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