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Como um sabor e na quantidade certa, msg (monossódio glutamato) pode melhorar outros Taste-Active compostos, melhorando o gosto geral de certas alimentos. Msg (Monosódio glutamato) Mistura bem com carne, peixe, aves, muitos vegetais, molhos, sopas e marinadas, e aumenta a preferência geral de certos alimentos como carne consommé.
O bicarbonato de sódio é usado em alimentos, medicina, produção de filmes, bronzeamento de couro, processamento mineral, metalurgia, fibra, borracha e outros Indústrias. Também pode ser usado como um detergente e extinção de incêndio agente.
Xanthan goma pode ser amplamente utilizado em mais do que 100 produtos em mais do que 20 Indústrias como exploração de petróleo, indústria química, alimentos, medicina, agricultura, corantes, cerâmicas, fabricação de papel e explosivos Fabricação
Como adoçante de alimentos e conservante, a STevia é amplamente utilizada na indústria alimentícia para produzir alta doçura, baixa caloria, sal de baixo e anti-cárie Alimentos.
Spirulina É rico em nutrição e tem muitas funções como anti-tumoral, antivírus, anti-radiação, regulando o açúcar no sangue, anti-trombose, protegendo o fígado e a melhoria da imunidade humana. Tornou-se um dos importantes produtos de saúde para as pessoas.
Natamycin Tem um forte efeito inibitório em moldes, leveduras e fungos, mas não tem efeito inibitório sobre bactérias, vírus e outros microorganismos. É amplamente utilizado em queijo, produtos de carne, bolos, sucos e outros alimentos Em todo o mundo.
L-alanine é um não essencial aminoácido para o corpo humano É usado como conservante, aromatizante e baixo-álcool Álcool em alimentos e bebidas, e é usado em medicina para sintetizar aminoácidos Infusão.
Guanosina 5'-monofosfato Desódio O sal é mais econômico e eficaz Umami realçador. É um dos principais componentes de sabor dos pacotes de temperos instantâneos, condimentos, como essência de frango, pó de frango e soja molho.
Sódio Eritorbate é um aditivo alimentar usado principalmente em carne, aves e soft bebidas. Como antioxidante estruturalmente relacionado à vitamina C, ajuda a melhorar a estabilidade do sabor e prevenir a formação de nitrosaminas carcinogênicas.
Eritorbic O ácido é um antioxidante alimentar usado predominantemente em carnes, produtos de peixe e congelados produtos. Como antioxidante estruturalmente relacionado a ascorbic Ácido, ajuda a melhorar a estabilidade de sabor e impede a formação de carcinogênicas nitrosaminas.
Vitamina D3 (Colecalciferol) é a forma mais importante da família de vitamina D Regula principalmente o metabolismo de cálcio e fósforo no corpo Vitamina D3 é convertido de 7-dehidrocerool Na pele por ultravioleta radiação.
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