Como adoçante de alimentos e conservante, a STevia é amplamente utilizada na indústria alimentícia para produzir alta doçura, baixa caloria, sal de baixo e anti-cárie Alimentos.
Eritritol pode ser produzido por fermentação de glicose e branco cristalino pó. É doce e refrescante, não é fácil absorver a umidade e tem alta temperatura estabilidade. Tem um sabor suave e fresco, adequado para todos os tipos de alimentos.
Sucralose adoçante é um zero-caloria Substituto de açúcar artificial adoçante. Sucralose é sobre 600 vezes mais doce do que sacarose (tabela açúcar), duas vezes mais doce do que sacarina e 3.3 vezes mais doce do que aspartame. Ao contrário do aspartame, é estável sob calor e uma ampla gama de condições de pH, e pode ser usado em assar ou produtos que exigem uma prateleira mais longa Life.
O metabolismo de xilitol No corpo não requer a participação da insulina, não aumenta o nível de açúcar no sangue, e pode eliminar os três tipos de diabetes (polidipsia, poliúria e polifagia), por isso é um adoçante seguro e suplemento nutricional para diabéticos e Adjuvante terapêutico Agentes.
Mogroside extraído do monge fruta ( Luo Han Guo) é um ideal Low-calorie Adoçante natural e tem sido amplamente utilizado em bebidas e aditivo alimentar Indústrias.
Neotame é uma nova geração de adoçante. Sua aparência é pó cristalino branco, que é 7000-13000 mais doce do que sacarose, e sua estabilidade térmica é melhor do que aspartame, enquanto o custo é apenas 1 / 3 de aspartame.
l-arabinose é um açúcar saudável que existe naturalmente nas paredes celulares de espigas de milho, bagaço, cascas de frutas e outras plantas e tem uma variedade de funções benéficas para a saúde humana. l-arabinose na China é extraída principalmente de espigas de milho, e sua doçura é cerca de 50% da sacarose
O eritritol é um adoçante muito popular, que é um adoçante de poliol natural exclusivo com sensação de boca fria e sem calorias. O eritritol é um poliol (álcool de açúcar) muito popular para uso em panificação e como adoçante geral em dietas com pouco carboidrato. O eritritol, como alternativa aos açúcares e como parte de um programa abrangente que inclui higiene dental adequada, foi reconhecido pela associação odontológica americana.
D-Alulose, também conhecida como D-Psicose, é um açúcar raro, de ocorrência natural, com estrutura química semelhante à frutose. Apesar da doçura, a D-Alulose contém apenas cerca de 10% das calorias do açúcar normal, o que a torna um substituto ideal do açúcar para quem procura reduzir a ingestão de calorias sem sacrificar o sabor. Nossa D-Alulose de alta pureza é derivada de fontes naturais e é perfeita para uma variedade de aplicações culinárias e industriais.
O eritritol é um adoçante muito popular, que é um adoçante poliol natural exclusivo, sem calorias e com uma sensação clara e fresca na boca. O eritritol é um poliol (álcool de açúcar) muito popular para uso na panificação e como adoçante geral em dietas com baixo teor de carboidratos. O eritritol, como alternativa aos açúcares e como parte de um programa abrangente que inclui higiene dentária adequada, foi reconhecido pela associação dentária americana.