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Preservativo Natural Nisin em pó

Nisin é um conservante de alimentos naturais com alta eficiência, não-toxicidade, segurança e sem efeitos colaterais, e tem boa solubilidade e estabilidade. Pode efetivamente inibir o crescimento e a reprodução de muitas bactérias gram-positivas que causam decaimento alimentar, especialmente para termoestável Bacilo, Clostridium Botulinum e Listeria.
  • CAS #:

    1414-45-5
  • Certificados:

    ISO9001/Kosher/Halal
  • Especificações:

    BP/USP/FCC

Descrição do produto

nome Nisin em pó
item número. E-234
CAS NO. 1414-45-5
material nisin
potência 1000IU / mg
mf. C141H228N41O38S7
aparência Castanho claro para pó branco leitoso

função

1. estender o prazo de validade do produto
2. melhorar a segurança substituindo os produtos químicos conservantes.
3. baixo custo, alta eficiência, baixa dose.
4. Reduza o tempo de processamento e temperatura.
5. Pode ser usado para produtos fermentados (não efeito sobre bactérias).
6. Reduza o tratamento térmico e processamento Tempo.
7. Inibir a pós-acidificação de queijo.
8. Nenhum óbvio resistência cruzada com terapêutico antibióticos.


aplicativo

1. carne Produtos;
2. laticínios Produtos;
3. enlatada alimentos;
4. Frutos do mar Comida.
5. proteína vegetal alimentos;
6. fruta bebidas;
7. ovos líquidos e ovo produtos;
8. no tempero;
9. soja de cerveja molho;
10. assado alimentos;
11. instantâneo alimentos;
12. Selado de calor embalado alimentos;
13. sabores e fragrâncias;
14. Cosméticos;
15. Medicina, olho gotas.

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