O valor nutricional da espirulina :

1. Spirulina contém clorofila A, que tem uma função hematopoiética única e de purificação do sangue. A segurança e alta digestibilidade da Spirulina: Em 1980, o Dr. Chamorro publicou um estudo de 60.000 palavras provando que a Spirulina é segura e não tóxica para consumir e é um produto de saúde seguro.

2. Spirulina contém clorofila A, que tem sua função única de hematopoiese e purificação do sangue.

3. A espirulina é rica em beta-caroteno, 15 vezes mais que a cenoura e 40-60 vezes mais que o espinafre.

4. Spirulina é rica em vitamina B1, B2, B5, B6, B11, B12, C, E. Existem muitos tipos de vitaminas B, e cada uma tem uma função fisiológica especial, a falta de qualquer uma delas pode levar a doenças .

Os polissacarídeos da Spirulina têm função anti-radiação e inibem indiretamente a proliferação de células doentes, fortalecendo a imunidade do corpo. Além disso, os polissacarídeos de Spirulina podem melhorar a atividade de SOD no plasma, reduzir a geração de peróxidos lipídicos e ter um efeito antienvelhecimento.

6. A Spirulina é rica em proteína, até 60-70%, que é mais nutritiva do que o conceito geral de comida, e várias vezes mais do que soja, ovos, etc. A proteína é o elemento básico para manter a vida.

7. Spirulina contém uma variedade de oligoelementos essenciais, cálcio, magnésio, sódio, potássio, fósforo, iodo, selênio, ferro, cobre, zinco, etc.

8. A Spirulina contém altos níveis de ácido γ linolênico, que tem a função de promover a absorção de cálcio, melhorar a imunidade, prevenir distúrbios metabólicos e prevenir o envelhecimento. O ácido γ linolênico é o precursor da prostaglandina, que se torna prostaglandina sob a ação da oxigenase, a prostaglandina tem um papel nos sistemas reprodutivo, cardiovascular, respiratório, digestivo e nervoso.

A ingestão de micronutrientes também é crucial. A espirulina é uma alga unicelular estruturada pequena e simples, rica em nutrientes incríveis. É amplamente utilizado em alimentos, suplementos nutricionais e outros campos.

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