O ácido kójico é um produto químico natural derivado de cogumelos e também produzido durante o processo de fermentação do saquê a partir do arroz fermentado. Devido à sua capacidade de penetrar nas camadas da pele e inibir a produção de melanina, o ácido kójico ganhou popularidade como um tratamento de desbotamento, muitas vezes visto como uma alternativa menos agressiva à hidroquinona. No entanto, seu uso não se limita a aplicações de cuidados com a pele.
Aplicações em cuidados com a pele
O ácido kójico é um conhecido e estudado inibidor da tirosinase, enzima responsável pela produção de melanina na pele. Como resultado, é um ingrediente popular para cuidados com a pele usado em produtos destinados a desbotar a descoloração, como manchas de idade, manchas de sol ou marcas pós-espuma. Embora o ácido kójico seja seguro de usar, o uso excessivo pode causar irritação na pele e produtos projetados para clarear a tez em geral devem ser evitados. O ácido kójico é mais adequado para uso em áreas específicas de descoloração.
Aplicações em Alimentos
O ácido kójico também tem aplicações versáteis na indústria alimentícia. Pode ser usado em frutas cortadas para evitar o escurecimento oxidativo e em frutos do mar para preservar as cores rosa e vermelha. Suas propriedades antibacterianas e antifúngicas também o tornam útil na preservação de alimentos. Em estudos recentes, descobriu-se que os cocristais de ácido kójico com quercetina aumentaram a atividade citotóxica contra células de câncer cervical e de cólon humano, tornando-o um ingrediente promissor no desenvolvimento de novos produtos farmacêuticos.
Segurança do ácido kójico para a pele
Apesar do nome, o ácido kójico é seguro para uso em produtos para a pele. No entanto, o uso excessivo pode levar à irritação da pele, e produtos projetados para clarear a tez em geral devem ser evitados. Em vez disso, use produtos com infusão de ácido kójico para atingir áreas específicas de descoloração. O ácido kójico tem sido usado no tratamento de doenças de pele como melasma e é considerado uma alternativa mais segura à hidroquinona para tratar a hiperpigmentação.
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