Os aminoácidos são compostos orgânicos que servem como blocos de construção fundamentais das proteínas, desempenhando papéis cruciais em quase todos os processos biológicos. Os cientistas classificam os 20 aminoácidos padrão em duas categorias, com base na capacidade do nosso corpo de sintetizá-los: aminoácidos essenciais e não essenciais.

Aminoácidos Essenciais

Os nove aminoácidos essenciais (histidina, isoleucina, leucina, lisina , metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina) não podem ser produzidos pelo corpo humano e devem ser obtidos por meio da dieta. São particularmente abundantes em proteínas completas, como carne, ovos, laticínios e certas combinações de origem vegetal. A deficiência de qualquer aminoácido essencial pode levar à deficiência da síntese proteica, perda de massa muscular e diversas complicações de saúde.

Aminoácidos não essenciais

Os onze aminoácidos não essenciais (alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico, cisteína , ácido glutâmico, glutamina, glicina , prolina, serina e tirosina) podem ser sintetizados pelo corpo a partir de outros compostos, mesmo que não sejam consumidos diretamente. No entanto, "não essenciais" não significa sem importância – eles continuam vitais para a produção de neurotransmissores, função imunológica e reparo de tecidos.

Casos Condicionalmente Essenciais: Alguns aminoácidos não essenciais podem se tornar condicionalmente essenciais durante doenças, estresse ou fases específicas da vida em que o corpo não consegue produzir quantidades suficientes. Por exemplo, a arginina torna-se essencial para bebês e pacientes com traumas.

A ingestão equilibrada de ambos os tipos de aminoácidos por meio de fontes variadas de proteínas garante funções corporais ideais, desde a manutenção muscular até a produção de enzimas e muito mais.