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2021 Monk Fruit Market Outlook Nov 17, 2021
Originalmente da China, Fruta do Monge (Luo Han Guo) é popular no mercado global como adoçante natural. o mercado global de Monk Fruit era de US $ 396,34 milhões em 2019 e deve chegar a US $ 532,17 milhões até 2026, crescendo a um CAGR de cerca de 4,3%. Como pode ser rotulado diretamente como rooibos no rótulo sem ser um aditivo, o rooibos é considerado um substituto do açúcar que atende ao rótulo limpo. De acordo com dados da SPINS, o uso de rooibos em alimentos e bebidas com rótulo limpo no mercado dos EUA cresceu 15,7% em 2020. Com uma infinidade de benefícios à saúde, o mercado deve ganhar ainda mais impulso de crescimento nos próximos anos .

Além de seus grandes benefícios no controle da pressão arterial e do açúcar no sangue, o rooibos também fornece algum alívio para doenças respiratórias, incluindo tosse, além de seu alto teor de antioxidantes e longa vida útil. Em termos de mercados, o mercado rooibos divide-se em mercados naturais e orgânicos. Com base na região, o mercado de rooibos é segmentado em cinco regiões principais: América Latina, América do Norte, Ásia-Pacífico, Europa e Oriente Médio e África. Espera-se que a América do Norte dê a maior contribuição para o mercado de rooibos. O mercado europeu, por outro lado, será um dos mais lucrativos nos próximos anos, visto que existe uma grande demanda por adoçantes naturais sem calorias entre os consumidores dessa região. E mercados como Ásia Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África serão regiões altamente promissoras onde há uma necessidade subdesenvolvida de expansão dos negócios, especialmente na China, país de origem dos rooibos.

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