CAS #:
51115-67-4Certificados:
GMP, ISO 9001, USP, BPEspecificações:
5%-98%Pagamento:
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Nome do produto | WS-1 | WS-2 | WS-3 | WS-5 | WS-10 | WS-12 | WS-23 | WS-27 |
CAS NO. | 16052-40-7 | 51115-71-0 | 39711-79-0 | 68489-14-5 | 87061-04-9 | 68489-09-8 | 51115-67-4 | 51115-70-9 |
Aparência | Sólido cristalino branco a amarelo claro | Sólido cristalino branco, quase inodoro, com um sabor refrescante de menta muito forte | Sólido cristalino branco | Sólido branco, quase inodoro, com forte sabor refrescante de menta | Líquido incolor a amarelo claro | Sólido cristalino branco | Sólido cristalino branco | Sólido cristalino branco |
Conteúdo GC% | ≥97,0 | ≥99,0 | ≥99,0 | ≥99,0 | ≥99,0 | ≥99,0 | ≥99,0 | ≥99,0 |
Peso molecular | / | 185.3064 | 211,35 | 269,38 | 230,34 | 289,41 | 171,28 | 199,33 |
Ponto de fusãoºC | / | 38,0-40,0 | 91-98 | 80,0-82,0 | / | 177-181 | 60-63 | 36-41 |
Ponto de ebuliçãoºC | / | 246,1°C a 760 mmHg | 340 | 390,9±11,0 °C (Previsto) | 361 | 447 | 233 | 258 |
Agência Federal de Gestão de Emergências (FEMA) | / | / | 3455 | 4309 | 3784 | 4681 | 3804 | 4557 |
JECFA | / | / | 1601 | 1776 | 1408 | 2079 | 1595 | 2005 |
Descrição dos produtos
Nome do produto: Agente de resfriamento WS23
Outro nome: N,2,3-Trimetil-2-Isopropilbutamida
Aparência: Pó cristalino branco
Cas nº 51115-67-4
Especificação: 99% por HPLC
Função: Sabor e fragrância sintéticos
Descrição:
O Agente Refrescante WS-23 é o mais recente de uma longa linha de agentes refrescantes. Cada um tem suas próprias maneiras de resfriar diferentes áreas da boca e da língua, em diferentes graus.
O WS-23, ao contrário de outros agentes refrescantes, não é derivado do mentol, mas, como seus similares, não possui odor nem sabor, proporcionando apenas um efeito refrescante. Não é tão forte quanto algumas das outras variantes, porém o efeito refrescante é mais suave e completo. Afeta principalmente a parte frontal da boca e a língua.
WS-23 é um agente de resfriamento que tem pouco ou nenhum odor ou sabor.
Ao contrário de outros agentes de resfriamento, o WS-23 tem características mais redondas e suaves.
Este aditivo é bom para aqueles que gostam de efeitos refrescantes "frescos ou gelados" com menos atenuação de sabor do que outros aditivos populares.
Função
1. Efeito refrescante e refrescante contínuo e duradouro, sem sensação quente, áspera e ardência de mentol e/ou hortelã-pimenta.
2. A resistência ao calor é boa abaixo de 200 °C, não reduz o impacto do resfriamento, uso adequado em panificação e outros processos de alta temperatura.
3. A intensidade do resfriamento permanece em geral por 15 a 30 minutos sem dor de queimação, em comparação com produtos à base de mentol, que são mais frios.
4. Dosagem baixa de 30-100 mg/kg tem boas propriedades de resfriamento.
5. Compatível com outros sabores e também com outros agentes de resfriamento.
Aplicativo
1. Produtos de uso diário: pasta de dente, produtos orais, purificadores de ar, creme para a pele, creme de barbear, xampu, protetor solar, creme de banho.
2. Alimentos: Produtos de confeitaria, chocolate, laticínios, cerveja, bebidas destiladas, bebidas, goma de mascar.
3. Medicamentos: Linctus, pomada para diminuir inflamação, dispepsia, antipruriginoso, linimento, acesodyne para cavidade oral, pílula para insolação.
4. Outros produtos: Cigarro, ponta com filtro, tabaco, também pode ser usado como inseticida.
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