Proteína de ervilha orgânica é feita de de alta qualidade orgânico Não-OGM Ervilhas. O processo inclui separação, homogeneização, esterilização e spray secagem. O conteúdo da proteína é mais do que 80%, com boa gelatinização e solubilidade de água, incluindo dispersibilidade, estabilidade e solubilidade.
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