Fornecimento de fabricação de enzima glicose oxidase com boa qualidade

Aplicativo

A enzima glicose oxidase em pó é amplamente utilizada em vários setores. É comumente empregado na indústria de alimentos e bebidas para medir os níveis de glicose e melhorar a qualidade e a vida útil dos produtos. Também é utilizado na área médica para monitoramento de glicose em kits de diagnóstico e biossensores. Além disso, tem aplicações na indústria têxtil para branqueamento de tecidos e na pesquisa e desenvolvimento de células de biocombustível.

Função 

Sua capacidade de reconhecer e oxidar especificamente moléculas de glicose. Esta reação de oxidação enzimática resulta na produção de ácido glucônico e peróxido de hidrogênio, que podem ser medidos ou posteriormente utilizados para diversos fins. A glicose oxidase é conhecida por sua alta especificidade, sensibilidade e estabilidade, tornando-a uma ferramenta valiosa na detecção e quantificação de glicose.