Proteína em pó de grão de bico

Descrição

A proteína em pó do grão de bico é um pó finamente moído feito de grão de bico seco. Caracteriza-se pela sua cor bege claro e sabor suave a nozes. O pó é rico em aminoácidos essenciais, fibras, vitaminas e minerais, fornecendo uma fonte de proteína saudável e nutritiva. Normalmente está disponível em variedades orgânicas e não OGM, garantindo alta qualidade e pureza.

Função

A principal função da proteína em pó de grão de bico é servir como um suplemento protéico de alta qualidade. Ajuda na reparação e crescimento muscular, apoia as funções metabólicas e contribui para a saúde e o bem-estar geral. Além disso, o teor de fibra da proteína em pó do grão de bico ajuda a promover a saúde digestiva, a manter os níveis de açúcar no sangue e a proporcionar uma sensação de saciedade, o que pode ser benéfico para o controle de peso.

Aplicativo

A proteína em pó de grão de bico pode ser usada em diversas aplicações culinárias, incluindo:

1. Smoothies e Shakes: Adicionar uma colher de proteína em pó de grão de bico a smoothies e shakes aumenta seu teor de proteína sem alterar significativamente o sabor.
2. Cozimento: Pode ser usado como substituto da farinha ou aditivo em receitas de panificação de pães, muffins, panquecas e biscoitos para aumentar seu teor de proteínas.