EDTA significa ácido etilenodiaminotetracético, que é um agente quelante versátil amplamente utilizado na química. É um agente complexante que forma complexos estáveis com íons metálicos, coordenando-os através de suas múltiplas porções doadoras de elétrons. O EDTA ajuda a sequestrar ou ligar íons metálicos, evitando que participem de reações químicas indesejadas ou interfiram em determinados processos.
EDTA4NA e EDTA2NA são sais de sódio de EDTA. O sódio é introduzido para aumentar a solubilidade e estabilidade do EDTA.
EDTA4NA, também conhecido como EDTA tetrassódico ou tetraquis de sódio (etilenodiaminotetraacetato), é o sal tetrassódico do EDTA. É um pó branco e cristalino altamente solúvel em água. O EDTA4NA é comumente usado em vários setores, incluindo alimentos e bebidas, cosméticos e produtos farmacêuticos. Atua como agente quelante, ligando-se a íons metálicos como cálcio, magnésio e ferro, para aumentar a estabilidade, prevenir a oxidação e melhorar a qualidade geral e a vida útil dos produtos.
EDTA2NA, também conhecido como EDTA dissódico ou etilenodiaminotetraacetato de sódio, é o sal dissódico do EDTA. É um pó branco e cristalino que também é altamente solúvel em água. O EDTA2NA é usado principalmente nas indústrias farmacêutica e de cuidados pessoais. Funciona como agente quelante, ajudando a estabilizar formulações farmacêuticas, melhorar a eficácia dos conservantes e aumentar a clareza e estabilidade de produtos cosméticos e de cuidados pessoais.
No geral, tanto o EDTA4NA quanto o EDTA2NA têm funções semelhantes como agentes quelantes, promovendo estabilidade e prevenindo efeitos deletérios associados a íons metálicos em diversas aplicações em diferentes indústrias.
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