Extrato de cúrcuma natural de melhor qualidade CAS 458-37-7

Introdução:

O extrato de cúrcuma é derivado da raiz da planta Curc longa, comumente conhecida como cúrcuma. É utilizado há séculos na medicina tradicional devido aos seus inúmeros benefícios para a saúde. O Extrato de Cúrcuma contém um composto bioativo chamado curcumina, responsável por sua cor amarela vibrante e propriedades terapêuticas.

Função:
O Extrato de Cúrcuma é conhecido por suas poderosas propriedades antiinflamatórias e antioxidantes. Foi demonstrado que a curumina, o composto ativo da cúrcuma, modula a resposta inflamatória do corpo, reduzindo a inflamação e o estresse oxidativo. Também tem potenciais propriedades anticancerígenas, pois pode inibir o crescimento de células cancerígenas e promover a sua apoptose.

Aplicação:
O extrato de cúrcuma é amplamente utilizado na indústria de alimentos e bebidas como corante alimentar natural e agente aromatizante. Acrescenta um sabor quente e terroso aos pratos e confere-lhes uma cor amarela brilhante. Também é usado na produção de suplementos dietéticos e remédios fitoterápicos, pois acredita-se que apoia a saúde das articulações, melhora a digestão e aumenta a imunidade geral.